Heute habe ich das Geheim Rezept für dich. Mein selbstgemachter, erfrischender Eiweiss Fitness Shake mit einem Power Kick für den Start in den Tag oder einfach für zwischendurch.
Okay, spätestens nach diesem Blog Post ist das Rezept nicht mehr geheim, dafür kannst du dir deinen Protein Shake einfach ohne Zusätze selbst mixen.
Ich achte seit Jahren jeden Tag darauf, dass ich genügend Eiweiss zu mir nehme. Eiweiss gibt mir den ganzen Tag über einen stabilen Blutzuckerspiegel. Gluscht oder Heisshunger ist für mich so ein Fremdwort geworden.
Das war nicht immer so! Vor meiner Ausbildung zum Ernährungscoach habe ich mich fast nur von Kohlenhydraten ernährt und hatte entsprechend immer wieder Hunger, Gluscht und Blutzucker Tiefs. Kein Wunder, wenn man weiss, dass Kohlenhydrate alleine einen Blutzuckeranstieg, respektiv - abfall verursachen. In Kombination mit Nahrungsfasern und Eiweiss bleiben diese Schwankungen perfekt im grünen Bereich.
Falls du mehr Hintergrundinfos zu Eiweiss möchtest, hüpf auf meinen Eiweiss Beitrag bei StadtLand.
Als Basis für einen selbstgemachten Eiweiss Shake dient Magerquark und Milch. Ob du dann Beeren, eine Banane oder einen Löffel Kakao reinmixt ist ganz dir und deinem Geschmack überlassen.
Mein Eiweiss Shake ist so richtig erfrischend mit einem Koffein Kick.
Mein Eiweiss Shake ist so richtig erfrischend mit einem Koffein Kick.
EIWEISS SHAKE
Zutaten für den Shake
250g Magerquark
2 dl Milch
1 Espresso kalt
1 Vanilleschote
eine Vanilleschotte längs aufschneiden und auskratzen.
Vanille mit Magerquark, Milch und Espresso
schaumig mixen.
Variante:
Espresso Eiswürfel einen Tag im voraus
einfrieren und dem Shake dann zugeben
*Prost*
250g Magerquark
2 dl Milch
1 Espresso kalt
1 Vanilleschote
eine Vanilleschotte längs aufschneiden und auskratzen.
Vanille mit Magerquark, Milch und Espresso
schaumig mixen.
Variante:
Espresso Eiswürfel einen Tag im voraus
einfrieren und dem Shake dann zugeben
*Prost*
www.miriweber.ch
Ich bin schon gespannt, wie dir der Eiweiss Drink schmeckt. Schreib es gerne in die Kommentare. Falls du auch ein Eiweiss Rezept hast, kannst du es gerne unten reinschreiben.
Mit dem Eiweiss ist es wie beim Training. Es bringt nur etwas, wenn man es auch TUT.
In diesem Sinne wünsche ich dir von Herzen einen fitten Frühling (Sommer, Herbst, Winter) grad dazu. Denn gesunde Gewohnheiten gewöhnt man sich am Besten für immer an.
Noch mehr gesunde Rezepte findest du in meiner Rezeptdatenbank.
Wenn du noch mehr Xund&fit Inspiration und Motivation möchtest, dann schau bei Xenia von Power Peak Passion vorbei. Du findest dort ein Interview mit mir.
In diesem Sinne wünsche ich dir von Herzen einen fitten Frühling (Sommer, Herbst, Winter) grad dazu. Denn gesunde Gewohnheiten gewöhnt man sich am Besten für immer an.
Noch mehr gesunde Rezepte findest du in meiner Rezeptdatenbank.
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Miri